「鹿児島黒牛」お試しセット
-ネット通販サイトOPEN特別商品-
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日本一の和牛に輝いた「鹿児島黒牛」の美味しさを知っていただきたいと思い
ステーキ・すきやき・焼肉で「鹿児島黒牛」を
お楽しみいただける、お試しセットをご用意しました。
肉質等級A5等級の和牛のステーキ・すきやき・焼肉が全部で600g。
送料込みでこの価格はとってもお買い得です。
商品紹介
[A5等級BMS8以上]
鹿児島黒牛サーロインステーキ
・1枚(200g)
サーロインはサーの称号を冠する最高の肉質を持つ部位です。ステーキの焼き加減は少し赤みの残るミディアムレアがおすすめで、塩やわさび醤油などシンプルな味付けで、お肉そのものの旨味を堪能いただけます。
[A5等級BMS8以上]
鹿児島黒牛リブローススライス
・1P(200g)
リブロースは最も霜降りが入りやすくやわらかい部位です。「鹿児島黒牛」のリブロースは霜降りの融点が低いためとろけるような食感で、すきやきや牛しゃぶで美味しく召し上がっていただけます。
[A5等級BMS8以上]
鹿児島黒牛カタロース焼肉用
・1P(200g)
カタロースは肩肉とリブロースの間の部位で、赤身の部分はきめが細かいです。焼肉で召し上がっていただくと、コクのある風味をお楽しみいただけます。
日本一の和牛に輝いた「鹿児島黒牛」
「鹿児島黒牛」は鹿児島県内のJAグループの農家によって、生産・飼育された和牛(黒毛和種)です。2022年10月鹿児島県で行なわれた『第12回全国和牛能力共進会』において6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では、最高賞の内閣総理大臣賞を受賞しました。
こんな人におすすめ
おいしいお肉が食べたい!
和牛が食べたいけど、どこの銘柄牛がおいしいか分からない。
お肉の贈り物をする前に、自分で食べて美味しさを確かめたい。
おすすめの食べ方
サーロインステーキは少し赤身の残る焼き加減と、 塩・わさび醤油のシンプルな味付けで、すきやきや焼肉も完全に火を通してしまうのではなく、 お肉にツヤの残る加減で火を通し、まずはお肉そのものの味を味わってください。
※お試しセットですので自家消費用として、 黒いトレーにラップをした商品をお送りします。外装には包装紙をお付けしますが、 贈答用としてご利用されたい場合は、公式サイトに贈答対応可能な商品がございますので、公式サイトの商品一覧をご覧ください。
商品紹介 | 内容量 ・鹿児島黒牛サーロインステーキ(A5等級BMS8以上) 1枚(200g) ・鹿児島黒牛リブローススライス(A5等級BMS8以上) 1P(200g) ・鹿児島黒牛カタロース焼肉用(A5等級BMS8以上) 1P(200g) |
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保存方法 | 商品は届き次第、冷凍庫で保管してください。 召し上がる8時間ほど前に冷蔵庫(チルド室)に 移していただくと、 お肉の細胞へのダメージを抑えて、ドリップが少なく解凍することができます。 |
賞味期限 | 加工日より180日(商品ラベルに記載) |